Profesorado

Listado completo del profesorado

El Máster en Avances en Calidad y Tecnología Alimentaria es impartido por personal docente e investigador vinculado a los Departamentos de Nutrición y Bromatología, Ingeniería Química, Bioquímica y Biología Molecular, y Medicina Legal, Toxicología y Antropología Física.

El Máster cuenta con un total de 37 profesores que imparten las 25 asignaturas distribuidas en dos módulos de docencia. Estos profesores son también responsables de la dirección de los Trabajos Fin de Master.

Todo el profesorado posee el título de doctor y una amplia trayectoria investigadora avalada por sexenios de investigación, publicaciones en revistas indexadas con elevado índice de impacto y proyectos de investigación de carácter nacional e internacional.