Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas (MC7/56/1)

Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas
Curso
2022/2023
Rama de conocimiento
CC. Sociales y Jurídicas
Código del ministerio
4317286
Créditos ETCS
60
Código
MC7/56/1
Preinscripción y plazos
Distrito Único Andaluz

Algunas titulaciones con acceso

  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Grado en Nutrición Humana y Dietética
  • Grado en Turismo
  • Grado en Enología
* Se puede consultar el listado completo y su preferencia en la página web del Distrito Único Andaluz.

Matrícula

  1. Aquellos alumnos nuevos que han sido admitidos a través del sistema de preinscripción deben realizar la matrícula via online: Matrícula On-line
  2. La renovación de la matrícula se debe realizar a través de la aplicación “Matrícula Másteres Universitarios” del acceso identificado de cada estudiante: Oficina Virtual/Acceso identificado durante el plazo establecido en el Calendario Académico Oficial
  3. En caso de error deben dirigirse de manera presencial a la Escuela Internacional de Posgrado: Avenida de Madrid, 13. O bien, a través de nuestro contacto web: Escuela Internacional de Posgrado.

Contenido

Módulo Común

Créditos obligatorios:  24
Créditos ofertados:  24
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente
Gestión de la Seguridad Alimentaria en el Sector Gastronómico
4
Tecnología Culinaria
4
No disponible

Gastronomía Diferenciada

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  12
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente

Gestión Gastronómica

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  12
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente
Gestión y Marketing de la Empresa de Restauración
4

Módulo Investigador

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  8
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente
Prácticas Externas de Investigación y Desarrollo
8
Sin profesor asignado

Módulo Profesional

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  8
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente
Prácticas Externas Profesionales
8
Sin profesor asignado

Trabajo Fin de Máster

Créditos obligatorios:  16
Créditos ofertados:  16
Asignatura / Materia
Créditos
Profesores
Guía docente
Trabajo Fin de Máster
16
Sin profesor asignado