Guía docente de Marketing y Sociedad (M01/56/1/29)

Los contenidos abordados en los diferentes módulos del curso son:

• Globalización y marketing
• Extensiones de marketing y Macromarketing
• Marketing y ética
• Responsabilidad social y marketing
• El papel del marketing ante la crisis ecológica
• Consumo y medio ambiente. Marco teórico
• Aspectos culturales del consumo medioambiental
• Comunicación medioambiental
• Sistemas de etiquetado ecológico

• Conocimientos de las principales teorías y enfoques del análisis económico aplicado al estudio del comportamiento del consumidor
• Conocimientos básicos (nivel de grado) de la metodología de investigación
• Conocimientos de lengua inglesa para lectura de textos

Conocimientos y contenidos (C)

• C01 Posee y comprende conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.

• C02 Conoce el software específico en el ámbito de estudio.

• C03 Lleva a cabo actividades orientadas a un aprendizaje basado en la acción-experiencia que facilitará la apropiación e integración de destrezas y conocimientos.

• C04 Comprende la diversidad de enfoques en comportamiento del consumidor.

• C05 Conoce las nuevas tendencias y cambios derivados de la innovación tecnológica y del desarrollo de las TIC, especialmente en lo que afecta al comercio y comportamiento del consumidor.

• C06 Descubre, analiza y comprende la utilidad profesional de su formación.

Habilidades y destrezas (HD)

• HD01 Aplica los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.

• HD02 Adquiere habilidades para la comprensión cognitiva.

• HD03 Potencia la conexión con el entorno, con las empresas, instituciones y administraciones públicas.

• HD04 Aplica las nuevas tecnologías de la información y comunicación al desarrollo teórico-practico de la docencia y aprendizaje de doctorado, así como a la gestión de los cursos, mediante la utilización de la gama de posibilidades que las TIC ofrecen.

• HD05 Aplica a entornos nuevos o poco conocidos, dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares), los conceptos, principios, teorías o modelos relacionados con el comportamiento del consumidor.

• HD06 Aplica los conocimientos para el desarrollo de estrategias para el intercambio.

• HD07 Elabora adecuadamente y con cierta originalidad composiciones escritas o argumentos motivados, de redactar planes, proyectos de trabajo o artículos científicos o de formular hipótesis razonables que pueden ser aplicables al ámbito académico y el profesional.

• HD08 Presenta públicamente ideas, procedimientos o informes de investigación, de transmitir emociones o de asesorar a personas y a organizaciones.

• HD09 Posee la habilidad de aprendizaje para el estudio autodirigido o autónomo.

• HD10 Demuestra capacidad para la resolución de problemas y tomar decisiones.

• HD11 Maneja y gestiona la información.

• HD12 Aplica los conocimientos a la práctica.

• HD13 Aplica a entornos nuevos o poco conocidos, dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares), la metodología para la resolución de problemas relativos al consumidor.

Competencias (COM)

• COM01 Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

• COM02 Ser capaz de comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

• COM03 Capacitar para trabajar en equipo.

• COM04 Emitir juicios en función de criterios, de normas externas o de reflexiones personales. Dichos juicios pueden apoyarse en información incompleta o limitada que incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

• COM05 Integrar sus conocimientos en un ámbito profesional.

• COM06 Poseer la capacidad de análisis y síntesis.

• COM07 Capacitar para la organización y planificación.

• COM08 Adquirir habilidades para la comunicación oral y escrita.

• COM09 Capacitar para el razonamiento crítico y autocrítico.

• COM10 Capacitar para el diseño y gestión de proyectos.

BLOQUE 1. Crítica al marketing y respuesta social.

Tema 1: Globalización y marketing (o el lado oscuro de la Fuerza) [FJMR]

• Globalización: escenario previsto y próximo
• El malestar en la globalización
• El papel del marketing
• Iniciativas responsables en la economía de mercado

Tema 2: El Macromarketing. Concepto y paradigma crítico [FJMR]

• La perspectiva micro vs. macro
• El Macromarketing como escuela de pensamiento
• El (mal)funcionamiento de los mercados (Competencia, Fallos de mercado y externalidades)
• La intervención en los mercados: Políticas públicas y consumo
• Marketing y desarrollo
• Marketing y calidad de vida

Tema 3: Marketing Social [JMRP]

• La adaptación de los principios del marketing comercial al sector no lucrativo: la intervención en salud pública
• La caja de herramientas del marketing social
• Análisis competitivo: competir o cooperar
• El mix en el marketing social: partnership
• La comunicación y la sobre-exposición a la “apelación al miedo”

Tema 4: Marketing Crítico [JMRP]

• Roles críticos en Marketing
• La monitorización de las actividades del marketing en sectores críticos para la salud pública
• Ética y responsabilidad social corporativa: ¿el mal samaritano?
• Ética y consumo: el comportamiento ético del consumidor (Boicot y buycott)

BLOQUE 2:  Casos aplicados de Marketing Crítico

TEMA 5: Consumo y medio ambiente [FJMR]

• La situación del medio ambiente y su relación con el consumo
• Propuestas para un consumo más sostenible
• Modelos de comportamiento y sostenibilidad
• Aspectos culturales del consumo sostenible
• El papel del marketing en el deterioro medioambiental y social. El enfoque de marketing crítico
• Desafíos del marketing sostenible
• Propuestas radicales: Desmarketing y movimientos anti-consumo

TEMA 6: Salud Pública e Industria [JMRP]

• El control de las actividades de marketing de la industria tabacalera: el punto de ventas y el packaging, factores claves en la comunicación
• Monitorización de las actividades de marketing de la industria del alcohol: ¿publicidad y fútbol?
• Los códigos de auto-regulación del uso de las herramientas del marketing y la industria de la alimentación: apuntando a los niños y a sus padres

Análisis crítico sobre consumo [FJMR y JMRP]

• Brennan, L., y Binney, W. (2010). Fear, guilt, and shame appeals in social marketing. Journal of Business Research, 63(2), 140-146.
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• ESOMAR: http://www.esomar.org/
• Eurobarometer (2005 y 2011) The attitudes of European citizens towards environment. European Commission http://ec.europa.eu/public_opinion/index_en.htm
• Footprint Network. Informes y estadísticas varias (2014). Disponible en www.footprintnetwork.org/index.php
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• Fundación Compromiso y Transparencia: http://www.compromisoytransparencia.com/
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• ONU: Declaración del milenio. http://www.undp.org/spanish/
• www.fundacionentorno.org.
• Página web del Institute for Social Marketing, University of Stirling, Reino Unido: http://www.stir.ac.uk/health-sciences/research/groups/social-marketing/
• Página web del simposio del Institut Catalá d’Oncología y de la Organización Mundial de la Salud sobre el ecigarette (2014): http://www.icowhosymposia.net/
• Página web de la ONG Children School FoodTrust: www.childrensfoodtrust.org.uk/
• Enlace a casos prácticos de la ONG Children School FoodTrust: https://www.rsph.org.uk/en/Utilities/case-studies.cfm/csid/8F43BE88-F1B0-4BF3-991EC7D9B1C08E7A
• Enlace web a presentación del Prof. Gerard Hastings sobre marketing Social y crítico: https://www.youtube.com/watch?v=JGThP1E0gTM

• MD01 Lección magistral/expositiva 
• MD02 Sesiones de discusión y debate 
• MD03 Resolución de problemas y estudio de casos prácticos 
• MD07 Realización de trabajos en grupo 
• MD08 Análisis de fuentes y documentos 
• MD09 Realización de trabajos individuales 

Información de interés para estudiantado con discapacidad y/o Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (NEAE): Gestión de servicios y apoyos (https://ve.ugr.es/servicios/atencion-social/estudiantes-con-discapacidad).