Máster Universitario en Nutrición Humana (M28/56/1)

Acceso y Admisión: requisitos, procedimiento y plazos
En la sección Acceso de esta página web puedes encontrar información sobre los requisitos (generales y específicos) y el procedimiento a seguir para cursar nuestros másteres según se trate de másteres gestionados a través de Distrito Único Andaluz o bien Másteres Arqus o Erasmus Mundus.
Matrícula
Másteres Distrito Único Andaluz
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Alumnos de primer curso: los estudiantes de primer curso que hayan obtenido plaza a través de Distrito Único Andaluz realizarán la automatrícula a través de la página web de la Universidad de Granada.
La oficina responsable del procedimiento de automatrícula es el Servicio de Másteres Oficiales. Consulta este enlace a la página Máster: Matrícula ordinaria para más información.
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Estudiantes de 2º curso o posteriores: la renovación de la matrícula se realizará a través de la Oficina Virtual de la Universidad de Granada en los plazos establecidos en el calendario académico y administrativo aprobado anualmente por el Consejo de Gobierno de la Universidad de Granada.
La oficina responsable del procedimiento de renovación de matrícula es el Servicio de Másteres Oficiales. Consulta este enlace a la página Máster: Matrícula ordinaria para más información.
Másteres Arqus y Erasmus Mundus
La gestión del proceso de matrícula la lleva a cabo uno de los másteres:
Contenido
Modulo I. Metodología Utilizada en Estudios Nutricionales
- Créditos obligatorios: 0
- Créditos ofertados: 15
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Aplicación de los Cultivos Celulares a la Investigación en Nutrición | 3 | Optativa | Presencial | |
| Epidemiología de la Nutrición | 3 | Optativa | Presencial | |
| Introducción a la Nutrición Experimental | 3 | Optativa | Presencial | |
| Metodología Utilizada en la Valoración del Estado Nutricional | 3 | Optativa | Presencial | |
| Técnicas Analíticas Avanzadas en Investigación Alimentaria Dentro del Campo de la Nutrición | 3 | Optativa | Presencial |
Módulo II. Estado Nutricional en Diferentes Etapas de la Vida y Situaciones Fisiológicas
- Créditos obligatorios: 0
- Créditos ofertados: 15
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Actualización de Requerimientos Nutricionales de Lactantes y Escolares | 3 | Optativa | Presencial |
|
| Bases Fisiológicas y Nutricionales en la Actividad Física y el Deporte | 3 | Optativa | Presencial | |
| Nutrición en la Gestación, Lactación, Adolescencia y Edad Adulta | 3 | Optativa | Presencial |
|
| Nutrición Geriátrica | 3 | Optativa | Enseñanza Virtual | |
| Nutrición Geriátrica | 3 | Optativa | Presencial |
Módulo III. Nutrición y Promoción de la Salud
- Créditos obligatorios: 0
- Créditos ofertados: 24
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Alimentos Funcionales | 3 | Optativa | Presencial | |
| Avances en Nutrición y Alimentación | 3 | Optativa | Presencial | |
| Dieta Mediterránea y Salud | 3 | Optativa | Presencial |
|
| Estudio de los Minerales de la Dieta con Efecto Antioxidante | 3 | Optativa | Presencial | |
| Genómica Nutricional | 3 | Optativa | Presencial | |
| Micronutrientes y Salud Humana: Avances Científicos Relacionados con sus Efectos Preventivos/Terapéuticos | 3 | Optativa | Presencial | |
| Nutrición y Aparato Digestivo II: Absorción | 3 | Optativa | Presencial | |
| Nutrición y Aparato Digestivo: Secreciones Digestivas | 3 | Optativa | Presencial |
Módulo IV. Nutrición y Alteraciones Patológicas
- Créditos obligatorios: 0
- Créditos ofertados: 27
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Anticancerígenos Potenciales y Salud | 3 | Optativa | Presencial | |
| Disruptores Endocrinos y Tóxicos en la Dieta Humana | 3 | Optativa | Presencial | |
| Estrés Oxidativo y Envejecimiento | 3 | Optativa | Enseñanza Virtual | |
| Impacto Fisiológico del Estrés Oxidativo | 3 | Optativa | Presencial | |
| Nutrición en el Desarrollo, Evolución y Prevención de Patologías Crónicas Prevalentes | 3 | Optativa | Presencial |
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| Nutrición en el Desarrollo, Evolución y Prevención de Patologías Crónicas Prevalentes | 3 | Optativa | Enseñanza Virtual | |
| Nutrientes y Compuestos Bioactivos de la Dieta en las Enfermedades Neurodegenerativas | 3 | Optativa | Presencial | |
| Terapia Nutricional: Alergias, Intolerancias y Otros Trastornos Alimentarios. Dietas Adaptadas a Situaciones Especiales | 3 | Optativa | Presencial | |
| Terapia Nutricional: Alergias, Intolerancias y Otros Trastornos Alimentarios. Dietas Adaptadas a Situaciones Especiales | 3 | Optativa | Enseñanza Virtual |
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Prácticas Externas
- Créditos obligatorios: 12
- Créditos ofertados: 12
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Prácticas Externas | 12 | Obligatoria | Presencial |
|
Trabajo Fin de Máster
- Créditos obligatorios: 24
- Créditos ofertados: 24
| Asignatura / Materia | Créditos | Tipo | Tipo de enseñanza | Profesores |
|---|---|---|---|---|
| Trabajo Fin de Máster | 24 | Obligatoria | Presencial | Sin profesor asignado |