Licenciada en Farmacia, Máster en Dietética y Nutrición, Máster en Educación Sanitaria a Pacientes y Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Granada con premio extraordinario. Profesora Titular del Departamento de Química Inorgánica imparte docencia en las Facultades de Ciencias de la Educación y del Deporte así como en la Facultad de Ciencias de la Salud del Campus de Melilla (Universidad de Granada) en diversos Grados. Asimismo, ha participado como docente en diversos cursos de Doctorado tanto en España como en el extranjero (Cuba y El Salvador), así como cursos de Experto y Máster tanto propios de la universidad de Granada como oficiales en los cuales continua su actividad docente. Coordinadora y participante en numerosos proyectos de innovación docente en Educación Superior. Cuenta con 12 estancias internacionales, Erasmus y de investigación (Japón, EEUU, Austria, Finlandia, Italia, Reino Unido, Cuba, El Salvador…), 2 sexenios de investigación concedidos por la Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora (CNEAI), más de 50 publicaciones en diferentes revistas de impacto indexadas en la Web of Science - WOS (JCR-SSCI y A&HCI), autora de 16 libros, más de 45 capítulos de libro en el campo de las Ciencias Sociales y de la Salud y numerosas contribuciones a congresos científicos en más de 8 países de Europa, América, África y Asia. Directora de numerosos trabajos de investigación e investigadora principal en 2 proyectos y contratos PCI AECID, 2 proyectos de Cooperación Internacional CICODE en Marruecos y 10 proyectos financiados en convocatorias públicas. Participante en diversos proyectos UE (Comenius, Alfa y Erasmus +). Ha ocupado numerosos puestos de Gestión Universitaria, entre los que cabe destacar el de Delegada Adjunta del Rector para el Campus de Melilla (2009-2012), el de Decana (2012-2016) de la actual Facultad de Ciencias de la Educación y del Deporte en Melilla (UGR), siendo actualmente la Secretaria Académica de la Facultad de Ciencias de la Salud de Melilla (UGR)
Grupo de investigación: Didáctica de las ciencias experimentales y de la sostenibilidad. Código: HUM613 http://digibug.ugr.es/handle/10481/15016