El Master en Biotecnología de la UGR consta de dos módulos. Un módulo de docencia teorico-práctica (30 créditos ECTS) y un módulo de investigación (30 créditos ECTS).
Módulo de Docencia
El módulo docencia se divide en cuatro bloques temáticos que aúnan las asignaturas. Todas las asignaturas son optativas y se pueden elegir libremente pudiendo ser todas del mismo o diferentes bloques temáticos. Existe una presentación (PDF) que los ilustra.
Estos bloques temáticos no implican itinerarios curriculares.
El esquema de asignaturas del Módulo es el siguiente:
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Biotecnología microbiana
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Anhidrobiosis: vida sin agua
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Biodiversidad de las bacterias lácticas presentes en alimentos fermentados
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Formación de minerales por microorganismos y aplicaciones
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Biotransformación de moléculas de difícil degradación
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Biotransformación de residuos vegetales: aplicaciones
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Metagenómica y genómica de rizobacterias
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Mecanismos moleculares de transducción de señales en bacterias
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Interacciones de metales pesados con microorganismos para fines de biorremediación
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Insecticidas ecológicos: aplicaciones biotecnológicas de las toxinas de Bacillus thuringiensis
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Tecnología del cultivo de microalgas
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Biotecnología de plantas y animales
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Biotecnología vegetal
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Plantas y alimentos transgénicos
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Transgenésis y clonacion animal en la investigación biotecnológica
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Desarrollo y fundamentos de sistemas inmunológicos de diagnóstico y detección
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Técnicas de análisis molecular para la detección de protozoos parásitos.
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Bases moleculares y celulares del estrés oxidativo
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Mecanismos de desarrollo y degeneración en el sistema nervioso central
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Biotecnología molecular y química
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Biogénesis y biotecnología de terpenoides y esteroides
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Productos naturales y su aplicación a la síntesis de productos de interés
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Terpenoides de interés biotecnológico: biosíntesis, elucidación estructural y síntesis
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Introducción a la determinación estructural y a la evaluación de potenciales fármacos
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Microcalorimetría: Aplicaciones Biotecnológicas
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Tecnologías de bio-inmovilización: aplicaciones bioquímicas, medicinales, alimentarias y medioambientales
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Cooperatividad, alosterismo: equilibrios múltiples en Bioquímica
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Cristalografía de macromoléculas
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Resonancia Magnética Nuclear de Proteínas
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Introducción a la biocatálisis
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Principios de química supramolecular y sus aplicaciones
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Módulo complementario
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Bioinformática
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Biotecnología, ética y sociedad
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Simulación de procesos biotecnológicos industriales
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Creación de empresas de biotecnología
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Diseños de investigación y técnicas de comunicación científica
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Trabajo Fin de Máster
Los alumnos del Master en Biotecnología de la Universidad de Granada realizan un trabajo de investigación en alguno de los grupos de investigación que participan en el Master. Cada alumno tiene un tutor y una línea de investigación en donde se le formará en tareas investigadoras. Pueden consultarse los trabajos de fin de Máster ofertados (pdf).
La presentación de los TFM y defensa de los mismos está regulada en la Normativa de presentación del TFM. Debe descargase el anexo II (doc) y el anexo III (doc) necesarios para la presentación del TFM. SI el trabajo desarrollado es patentable, debe descargarse esta solicitud de confidencialidad y entregarla rellena al presentar el TFM justo con el resto de los anexos.
El estudiante deberá realizar una memoria científica y exponer y defender su trabajo frente una comisión evaluadora. Las Comisiones evaluadoras propuestas para este curso académico pueden consultase. La convocatoria de defensa se publicitará en esta sección y a través de PRADO.
Prácticas Externas
El Máster en Biotecnología no tiene contemplada la realización de prácticas externas.