Guía docente de Control y Vigilancia de Factores de Riesgo Ambientales (M24/56/2/15)
Máster
Módulo
Rama
Centro Responsable del título
Semestre
Créditos
Tipo
Tipo de enseñanza
Profesorado
- Elena Espigares Rodríguez
- Luz María García Valdés
Breve descripción de contenidos (Según memoria de verificación del Máster)
- Determinación de parámetros para la vigilancia y control para las aguas de consumo y residuales.
- Determinación de parámetros para la vigilancia y control de la contaminación del aire.
- Determinación de indicadores microbiológicos de contaminación ambiental.
- Aplicación práctica de técnicas de desinfección ambiental como profilaxis de exposición.
Prerrequisitos y/o Recomendaciones
No se establecen requisitos previos para cursar esta materia. No obstante, es recomendable que el alumnado haya cursado la materia “Protección de la Salud” (Módulo II. Disciplinas troncales en Salud Pública).
En el caso de utilizar herramientas de inteligencia artificial (IA) para el desarrollo de la asignatura, el estudiante debe adoptar un uso ético y responsable de las mismas. Se deben seguir las recomendaciones contenidas en el documento de "Recomendaciones para el uso de la inteligencia artificial en la UGR" publicado en esta ubicación: https://ceprud.ugr.es/formacion-tic/inteligencia-artificial/recomendaciones-ia#contenido0
Competencias
Competencias Básicas
- CB6. Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
- CB7. Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
- CB8. Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
- CB9. Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
- CB10. Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
Competencias Generales
- CG01. Saber aplicar los conocimientos adquiridos para la resolución de problemas concretos en el ámbito de la salud pública
- CG02. Poseer capacidad para diseñar y participar en estudios y proyectos científicos en el ámbito de la salud pública
Competencias Específicas
- CE04. Adquirir y saber aplicar conocimientos avanzados sobre protección de riesgos ambientales y comprender sus fundamentos científicos.
- CE06. Ser capaz de diseñar y aplicar programas y políticas sobre higiene y seguridad alimentaria y protección frente a factores de riesgo ambientales.
- CE07. Saber evaluar y seleccionar la teoría científica adecuada y la metodología precisa para formular juicios y tomar decisiones en salud pública y medicina preventiva a partir de información incompleta o limitada.
Competencias Transversales
- CT01. Mostrar interés por la calidad y la excelencia en la realización de diferentes tareas
- CT04. Capacidad de trabajar en equipos interdisciplinarios para alcanzar objetivos comunes desde campos expertos diferenciados
Resultados de aprendizaje (Objetivos)
El estudiantado sabrá/comprenderá:
- Cuantificar los principales factores de riesgo ambiental y su efecto.
- Realizar la determinación y valoración cuantitativa de los principales factores de riesgo de la contaminación atmosférica (biótica y abiótica), aguas de consumo, y residuos.
El estudiantado será capaz de:
- Conocer, desarrollar y evaluar las principales técnicas de vigilancia y control sanitario de las aguas de consumo y residuales.
- Realizar los tratamientos necesarios para el control de los riesgos sanitarios.
- Aplicar las medidas correctoras de la contaminación ambiental.
Programa de contenidos Teóricos y Prácticos
Teórico
El programa tanto teórico como práctico se desarrollará de forma presencial en 5 sesiones:
TEMARIO TEÓRICO:
- Procedimientos de determinación y medición de contaminantes atmosféricos.
- Vigilancia de la calidad del agua para consumo humano.
Práctico
TEMARIO PRÁCTICO:
- Técnicas manuales y procedimientos analíticos de determinación y medición de contaminantes atmosféricos.
- Determinación de los principales parámetros de vigilancia de la calidad del agua para consumo humano.
Bibliografía
Bibliografía fundamental
- APHA, AWWA y WPCF (2023): Standard Methods for the examination of water and wastewater. 24rd ed. Ed. APHA, AWWA y WPCF.
- DEGREMONT (2014): Manual técnico del agua. 5ª edición. Ed. Suez-Degrémont.
- MINISTERIO DE LA PRESIDENCIA (2023): Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro. B.O.E. num. 9, de 11 de enero de 2023.
- PÉREZ LÓPEZ, J.A. y ESPIGARES GARCÍA, M. (1999): Estudio sanitario del agua. 2ª ed. Ed. Universidad de Granada.
- RODIER J. (2011): Análisis del agua. 9ª edicion. Ed. Omega.
Enlaces recomendados
- U. S. Environmental Protection Agency: www.epa.gov
- Centros de Control de Enfermedades. http://www.cdc.gov/
- Organización Mundial de la Salud (OMS): www.who.int
- Organización Panamericana de Salud: www.paho.org
- Instituto de Salud Carlos III: www.isciii.es
- Consejería de Salud de la Junta de Andalucía: https://www.juntadeandalucia.es/organismos/saludyconsumo.html
- Ministerio de Sanidad: https://www.sanidad.gob.es
- Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública (Universidad de Granada): https://saludpublica.ugr.es/
Metodología docente
- MD01 Lección magistral/expositiva
- MD02 Sesiones de discusión y debate
- MD04 Prácticas de laboratorio o clínicas
Evaluación (instrumentos de evaluación, criterios de evaluación y porcentaje sobre la calificación final.)
Evaluación Ordinaria
La evaluación final de la asignatura se realizará a través de la suma de los puntos que el estudiantado haya alcanzado a lo largo del curso:
- Asistencia: 25%
- Trabajo práctico de laboratorio: 25%, correspondientes a la evaluación que realizará el profesorado sobre la realización de los trabajos prácticos y cuaderno de laboratorio.
- Examen final: 50%
El examen final constará de preguntas de tipo test. Las preguntas de test correctamente contestadas sumarán 1 punto.
Es CONDICIÓN INDISPENSABLE para aprobar la asignatura alcanzar al menos el 50% de la puntuación máxima posible en el examen. Sólo si se alcanza esta puntuación en el examen se sumarán los puntos obtenidos en las diversas actividades presenciales durante el curso (asistencias, actividades, etc.) para la calificación final. Para aprobar la asignatura, además de aprobar el examen final, se deberá alcanzar al menos el 50% de la puntuación máxima posible sumando todas las actividades presenciales.
Es CONDICIÓN INDISPENSABLE un 80% de presencialidad en la asignatura. Aquellos que no puedan cumplir este requisito deben solicitar la Evaluación Única Final a través de la sede electrónica de la UGR.
Evaluación Extraordinaria
El artículo 19 de la Normativa de Evaluación y Calificación de los Estudiantes de la Universidad de Granada establece que los estudiantes que no hayan superado la asignatura en la convocatoria ordinaria dispondrán de una convocatoria extraordinaria. A ella podrán concurrir todos los estudiantes, con independencia de haber seguido o no un proceso de evaluación continua. De esta forma, el estudiante que no haya realizado la evaluación continua tendrá la posibilidad de obtener el 100% de la calificación.
El examen constará de un examen teórico, así como la realización de la determinación de algunos de los principales parámetros de vigilancia de la calidad del agua de consumo humano, donde se comprobará los conocimientos adquiridos por el estudiante. El valor del examen será de un 100% (parte teórica - 50%; parte práctica - 50%).
Evaluación única final
El artículo 8 de la Normativa de Evaluación y Calificación de los Estudiantes de la Universidad de Granada establece que podrán acogerse a la evaluación única final, el estudiantado que no pueda cumplir con el método de evaluación continua por causas justificadas.
Para acogerse a la evaluación única final, el estudiantado, en las dos primeras semanas de impartición de la asignatura o en las dos semanas siguientes a su matriculación si ésta se ha producido con posterioridad al inicio de las clases, lo solicitará, a través del procedimiento electrónico, a la Coordinación del Máster, quien dará traslado al profesorado correspondiente, alegando y acreditando las razones que le asisten para no poder seguir el sistema de evaluación continua.
La evaluación en tal caso consistirá en un examen teórico (de preguntas de tipo test), así como la realización de la determinación de algunos de los principales parámetros de vigilancia de la calidad del agua de consumo humano, donde se comprobará los conocimientos adquiridos por el estudiantado. El valor del examen será de un 100% (parte teórica - 50%; parte práctica - 50%).
Información adicional
Respecto a la TUTORÍAS, independientemente de las horas establecidas en el POD, el profesorado atenderá al alumnado siempre que lo requiera.
MEDIDAS PREVENTIVAS EN LOS LABORATORIOS DE PRÁCTICAS Y/O TALLERES:
En el siguiente enlace (https://ssp.ugr.es/informacion/noticias/medidas-preventivas-generales-laboratorios-talleres) se adjunta una guía dirigida al estudiantado y al profesorado, con información relativa a buenas prácticas para los laboratorios experimentales docentes. En dicha guía se proporciona la información relativa a los principales riesgos para la seguridad y la salud asociados a las prácticas docentes en laboratorios, así como las medidas preventivas necesarias para eliminar y/o minimizar dichos riesgos. También se informa sobre el procedimiento que hay que seguir en caso de accidente y cómo proporcionar un primer auxilio.
INCLUSIÓN Y DIVERSIDAD DE LA UGR:
En el caso de estudiantes con discapacidad u otras necesidades específicas de apoyo educativo, el sistema de tutoría deberá adaptarse a sus necesidades, de acuerdo a las recomendaciones de la Unidad de Inclusión de la Universidad, procediendo los Departamentos y Centros a establecer las medidas adecuadas para que las tutorías se realicen en lugares accesibles. Asimismo, a petición del profesor, se podrá solicitar apoyo a la unidad competente de la Universidad cuando se trate de adaptaciones metodológicas especiales.
ESTUDIANTES CON NECESIDADES ESPECÍFICAS DE APOYO EDUCATIVO (NEAE):
Siguiendo las recomendaciones de la CRUE y del Secretariado de Inclusión y Diversidad de la Universidad de Granada, los sistemas de adquisición y de evaluación de competencias recogidos en esta guía docente se aplicarán conforme al principio de diseño para todas las personas, facilitando el aprendizaje y la demostración de conocimientos de acuerdo a las necesidades y la diversidad funcional del alumnado. La metodología docente y la evaluación serán adaptadas a los estudiantes con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE), conforme al Artículo 11 de la Normativa de Evaluación y de Calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada, publicada en el Boletín Oficial de la Universidad de Granada nº 112, de 9 de noviembre de 2016.
Información de interés para estudiantado con discapacidad y/o Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (NEAE): Gestión de servicios y apoyos (https://ve.ugr.es/servicios/atencionsocial/estudiantes-con-discapacidad).
Información de interés para estudiantado con discapacidad y/o Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (NEAE): Gestión de servicios y apoyos (https://ve.ugr.es/servicios/atencion-social/estudiantes-con-discapacidad).